Objetivos principales:
✅ Capacitarte sobre las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), la habilitación higiénico-sanitaria de plantas elaboradoras y su inscripción en el RNEE.
✅ Proveerte información técnica y regulatoria sobre materiales para envases alimentarios.
✅ Te diremos cuáles son los criterios para evaluar la aptitud sanitaria de materiales y envases, su registro en el RNPE y rotulación obligatoria.
🕘 Días y horarios: Martes 4, 11 y 18 de noviembre, de 14 a 16 hs.
📑 Se entregará Certificado de participación.
👥 Cupo: 10 – 30 asistentes.
